Сыр Бондарский СЗ Тамбовский 52% весовой

Нет

Молоко пастеризованное нормализованное, закваска бактериальная (смешанная, включающая мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль поваренная пищевая, препарат молокосвертывающий ферментный животного происхождения, пищевые добавки: краситель: аннато Е160b, консервант: нитрат натрия Е251

Сыр полутвердый Тамбовский изготавливается только из натурального пастеризованного коровьего молока.Вкус и запах умеренно выраженный сырный, кисловатый. Консистенция пластичная, однородная.Рисунок сыра состоит из глазков круглой, овальной или угловатой формы.Повышенная жирность придает этому сыру незабываемый насыщенный вкус.Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество – 52,0 %.