Сыр Ичалки Маасдам 45% весовой

Нет

Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов и пропионовокислых бактерий, сычужного фермента животного происхождения stabo, поваренной пищевой соли, хлористого кальция

Сыр Маасдам 45% готовится из молока с мезофильными и термофильными молочнокислыми микроорганизмами. Он обладает сливочным вкусом, гладкой текстурой и однородной консистенцией. Маасдам содержит в составе бета-каротин, витамин А, необходимые для профилактики болезней мочеполовой системы. Калий, кальций, фосфор и натрий укрепляют память, стимулируют мозговую деятельность и улучшают состояние костной, мышечной тканей. Легкоусвояемый белок укрепляет иммунитет, восполняет утраченную энергию после физической или умственной нагрузки. Данный сорт хорошо сочетается с грушами, яблоками, орехами. Он входит в рецепт пиццы, бутербродов, тарталеток, салатов, канапе на шпажках. Сыр хорошо плавится, образует густую массу, используется для приготовления соусов, начинок для рулетов, мясных блюд, пасты и фондю.