Сыр Егорлык Молоко Буррата 50% 125г

Нет

Молоко коровье пастеризованное, сливки, закваска, соль пищевая, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения рассол (вода питьевая, пищевая соль)

Сыр Егорлык Молоко Буррата 50% 125г обладает нежной кремовой текстурой и производится из мягких сортов, по традиционной технологии из натурального молока и сливок. Вкус у этого сыра приятный, с легкими пикантными и солеными нотами. Он очень мягкий, отлично подходит для приготовления бутербродов. При желании можно дополнить его свежей зеленью, чесноком, грибами или другими ингредиентами. Его можно подавать на стол в сочетании с канапе или тарталетками. Ингредиенты продукта на этапе производства сквашивают с помощью специальных молочнокислых бактерий и помещают в небольшой полотняный мешочек для созревания. Когда сыр готов, его кладут в небольшой прозрачный пластиковый контейнер с водой и закрывают крышкой. В таком виде он и поступает в продажу. Вся необходимая информация указана на этикетке.

Буррата (итал. Burrata) – свежий сыр из коровьего молока и сливок. Аккуратный мешочек из моцареллы, наполненный нежной сливочной массой. Деликатесный сыр изготавливается вручную.