Регион
Войти
Заказы
Корзина

Сыр Ипатов Мастерская сыра Черная корова с белой плесенью в золе 55% 125г

Сыр Ипатов Мастерская сыра Черная корова с белой плесенью в золе 55% 125г
img
img
  • Артикул:
    1000332728
  • Производитель:
    Южная сыроваренная компания
  • Страна происхождения:
    Россия
  • Срок годности:
    30 дней
Доставка в аптеку
Доставка в любую аптеку бесплатно
Наличие в аптеках
Онлайн цены и цены в аптеках могут отличаться.
Найти в аптеке

Описание товара

Сыр Ипатов Мастерская сыра Черная корова с благородной белой плесенью в золе 125г создается по особому рецепту. Он предусматривает не только традиционное ферментирование с использованием специальных культур, но и применение продуктов горения. В результате получается изделие с консистенцией, структуру которой можно изменять по своему вкусу. Если хочется нейтральности, стоит попробовать его в течение первых 7 дней после его создания. Спустя две-три недели от момента выпуска плотность меняется, а вкус приобретает более выраженный аромат. Продукт может подаваться в качестве самостоятельного блюда, использоваться для приготовления бутербродов, в составе других блюд. Его хорошо оттенят фрукты и белое вино.

Характеристики

Тип продукта

Сыр

Вес, кг

0.125

Белки, г

19

Жиры, г

26

Энергетическая ценность, ккал

318

Состав

Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уголь растительный, чистая культура белой плесени (penicillium candidum, geotrichum candidum)

Тип упаковки

картонная упаковка

Срок годности

30 дней

Температура хранения

от 0.0°С до 6.0°С хранить 30 суток;

Макс. температура хранения, °C

6

Бренд

Содержит растительные жиры

нет