Сыр Манчестер 50% 155г

Нет

Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант калий нитрат очищенный, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения «chy-max», краситель аннато

Сыр Манчестер 50% 155г — продукт, который относится к твердым голландским сортам. Он характеризуется продолжительным сроком вызревания и плотной, но ломкой структурой. Вкус довольно насыщенный и пикантный, со сладковато-ореховыми нотками. На срезе видны мелкие кристаллики лактозы и редкие глазки — отличительный «симптом» зрелости продукта. В составе деликатеса присутствуют только высококачественные ингредиенты: отборное пастеризованное молоко и бактериальная закваска. Природный краситель аннато придает деликатесу красивый бежевый оттенок. Сыр Манчестер употребляют как самостоятельную закуску или в составе более сложных блюд.