Эвиталия закваска бактериальная для сметаны саше 2г 5шт

Нет

Эвиталия Закваска бактериальная для Сметаны 2 г саше 5 шт позволяет приготовить вкусный и полезный продукт в домашних условиях. Закваска содержит натуральный молочный белок, витаминно-минеральный комплекс, включающий в себя витамины Е, А, В2, В12, С, РР, а также кальций, железо и фосфор. С ее помощью можно приготовить нежную сметану любой жирности. Для ее использования не нужны специальные приспособления и приборы. Готовить сметану можно в мультиварке, йогуртнице или в обычном термосе. Приготовленный продукт придется по вкусу и детям, и взрослым. Он стимулирует пищеварение, повышает аппетит, нормализует обмен веществ. Сметана на закваске легко усваивается, не вызывает дискомфорта и неприятных ощущений в желудке.

Порошок для приготовления закваски, саше массой 2г 5шт в упаковке

Продукт хорошо усваивается, не отягощает желудок, повышает аппетит, стимулирует пищеварение. Содержит полноценный молочный белок с нужными человеку аминокислотами, молочными сахарами и легкоусвояемыми жирами. Витаминный состав сметаны - это Е, А, В2, В12, С, РР, а из минералов она содержит важные для растущего организма вещества, такие как кальций, железо и фосфор. Нормализует обмен веществ и выводит лишнюю жидкость из организма. Gодходит для разгрузочных дней.

В качестве биологически активной добавки к пище-дополнительный источник лактобактерий для приготовления сметаны в домашних условиях.

Перед началом работы всю посуду и инвентарь (стаканчики йогуртницы, ложку для перемешивания, емкость в которой будет заквашиваться молоко) тщательно вымыть и ошпарить кипятком. 1 литр молока прокипятить и охладить до 30-35°С. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока). Разлить заквашенное молоко по стаканчикам йогуртницы или мультиварки. Поставить стаканчики в йогуртницу, мультиварку, закрыть крышкой и включить. Время сквашивания 8-9 часов. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо достать стаканчики, накрыть крышками и поставить в холодильник. Если сразу сгусток не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова. После охлаждения продукт готов к употреблению. Вкусовые добавки (мёд, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток. Инструкция по приготовлению в термосе: Перед началом работы всю посуду и инвентарь (термос, банку, крышку, ложку для перемешивания, емкость в которой будет заквашиваться молоко) тщательно вымыть и ошпарить кипятком. 1 литр молока прокипятить и охладить до 40-45°С. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока). Вылить заквашенное молоко в прогретую кипятком емкость для сквашивания, плотно закрыть крышкой. Тщательно укутать и поставить в теплое место. Время сквашивания 8-10 часов. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо достать стаканчики, накрыть крышками и поставить в холодильник. Если сразу сгусток не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова. После охлаждения продукт готов к употреблению. Вкусовые добавки (мёд, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток. Регулярное употребление сметаны стимулирует работу мозга и мышц, а у мужчин прекрасно поддерживает и даже увеличивает потенцию.

Индивидуальная непереносимость лактозы

Возможны аллергические реакции.

Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом

Биологически активная добавка к пище Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом-педиатром.

Закваска. Пакет 2 грамма на 1 литр молока (в коробке 2 пакета). Лактоза Lactococcus lactis subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis Количество молочнокислых бактерий в сумме не менее 1,0*109 КОЕ/г.