Стейк Черкизово из свининой шейки в натуральных специях 500г

Нет

Свинина, вода, растительное масло, соль, сахар, специи, пряности и их экстракты (черный перец, паприка, лук, тмин, горчица, мускатный орех, петрушка, майоран, красный перец), картофельный крахмал, виноградный сахар, молочная сыворотка, растительный жир, дрожжевые экстракты, лимонный сок, ароматизаторы. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц.Рекомендации по приготовлению: жарка, тушение, запекание. Рецепт от технолога: обжарить на раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой из сторон, далее накрыть крышкой и томить на слабом огне в течение 3-5 минут до полной готовности. На гриле или решетке для барбекю: обжарить с каждой из сторон в течение 3-5 минут в зависимости от «силы жара» до готовности. Дополнительные специи не требуются

Стейк Черкизово из свиной шейки в натуральных специях 500г подходит тогда, когда нужно быстрое и понятное второе блюдо, а возиться с ним некогда. Принесли упаковку, поставили сковородку на огонь, положили туда стейки, и когда образовалась корочка — перевернули. Шея — лучший отруб для запекания и жарки из-за своей природной мраморности, то есть чередования фрагментов мяса и жира. За последний не беспокойтесь, при жарке он в основном выплавится и останется на сковороде, зато мясной ломоть получится сочным. Приправы в маринаде подобраны как раз те, которые «дружат» со свининой: тмин, паприка, горчица, мускатный орех и петрушка — специфический балканский набор.