Чем поливитамины отличаются от мультивитаминов

Выбор витаминных комплексов в аптеке может любого привести в замешательство – среди упаковок с надписями «мультивитамины» и «поливитамины» легко растеряться. Тем более, когда непонятно, есть ли между ними разница и на что нужно смотреть при покупке. В статье разберём, чем отличаются мультивитамины от поливитаминов для взрослых и детей, когда их приём оправдан и по каким критериям действительно стоит выбирать комплекс.

Поливитамины (от греч. poly – «много») и мультивитамины (от лат. multi – «много») – это препараты, содержащие в одной дозе два и более активных компонента. Такие комплексы позволяют из одной таблетки получить сразу несколько витаминов и минералов. В некоторых случаях это делает их удобнее монопрепаратов, в состав которых входит только одно вещество.

Сравнение поливитаминов и мультивитаминов

Фактически поливитамины и мультивитамины – это одно и то же. Разница между ними заключается не в составе, а лишь в маркетинговом названии. Пройдёмся по основным критериям сравнения:

• Назначение. И мультивитамины, и поливитамины применяются для профилактики или восполнения дефицита нутриентов. Обычно они имеют меньшую дозу активных веществ, чем монопрепараты, поэтому чаще назначаются именно для профилактики дефицитных состояний. 
• Статус. Комплексы могут быть зарегистрированы как лекарственное средство или биологически активная добавка (БАД). Статус лекарства, прошедшего клинические испытания, чаще встречается у поливитаминов. Мультивитамины обычно продаются как БАДы.
• Безопасность. Состав мультивитаминов и поливитаминов обязательно проходит проверку безопасности для человека вне зависимости от статуса – лекарство или БАД. Но это не значит, что их приём безобиден. Бесконтрольное применение без согласования с врачом может не принести нужного результата и даже причинить вред – вызвать передозировку или побочные эффекты. 

Интересное в блоге: Топ-8 витаминов для красоты и здоровья кожи

Для здоровых людей без подтверждённого дефицита, специальных показаний и с полноценным питанием приём добавок не нужен – в этом случае они не дают преимуществ, а лишь создают лишнюю нагрузку на организм. Научные данные не подтверждают убедительную профилактическую пользу витаминных комплексов для здорового населения. 

Лучше всего получать необходимые витамины и минералы из сбалансированного рациона. Но это не всегда возможно. Особенности образа жизни, меню, состояния здоровья или физиологии могут создавать дефицит нутриентов или повышать его риск. В этом случае может быть оправдан приём витаминных комплексов.

Группы лиц, для кого добавки могут быть эффективны:

• Беременные женщины и планирующие беременность. Приём фолиевой кислоты и йода снижает риск осложнений и дефектов развития плода. 
• Люди старше 50 лет. После 50-60 лет снижается способность организма усваивать некоторые нутриенты из пищи. В этом возрасте добавки с витамином D и B12 помогают поддержать когнитивное здоровье, состояние костно-мышечной, нервной систем.
• Веганы и вегетарианцы. При строгих диетах возрастает риск дефицита витамина B12, железа, цинка, кальция, которые преимущественно содержатся в продуктах животного происхождения.
• Люди с нарушением всасывания. После операций на желудочно-кишечном тракте, при хронических заболеваниях кишечника (болезнь Крона, целиакия), панкреатите или других состояниях, нарушающих усвоение питательных веществ, приём витаминов может быть необходим для коррекции и профилактики дефицитов.
• Повышенные нагрузки. Приём витаминов может быть полезен при интенсивных занятиях спортом, физическом труде, в период восстановления после болезни, при хроническом стрессе. 
• Географические и климатические факторы. В регионах с дефицитом солнечного света (северные широты, длинная зима) сложно получить достаточно витамина D естественным путём. А в районах с йододефицитными почвами может требоваться дополнительный приём йода.

Интересное в блоге: Какие витамины и минералы пить зимой

Лучший способ не ошибиться в выборе витаминов – делать это после консультации с врачом. Терапевт или узкий специалист изучит особенности вашего здоровья, при необходимости направит на обследование и на основе результатов скажет, нужен ли вам дополнительный приём нутриентов, каких именно и в какой дозе.

Приведём общие критерии выбора, на которые стоит ориентироваться при покупке мультивитаминов и поливитаминов в аптеке.

Статус средства: лекарство или БАД

Витаминные комплексы, имеющие статус лекарства, проходят более строгий контроль, входят в Государственный реестр лекарственных средств, имеют доказанную эффективность и точные терапевтические дозы. Обычно их назначают при установленном дефиците или его высоком риске.

БАД регистрируются Роспотребнадзором как специализированная пищевая продукция. Доказанной эффективности они могут не иметь, но обязательно проверяются на безопасность. Чаще применяются для поддержки организма, профилактики дефицитных состояний, могут быть рекомендованы для решения конкретных задач, например, для укрепления иммунитета.

Интересное в блоге: Витамины или БАД – что выбрать в аптеке и как не перепутать при покупке

Состав и дозы

Если анализ показал дефицит конкретного нутриента, например, витамина D или железа, вам назначат монопрепарат. Главное, чем отличается средство с одним витамином от мультивитаминов и поливитаминов – содержанием одного вещества в терапевтической дозе (более высокой). Монопрепараты чаще всего применяют для устранения лабораторно подтверждённого дефицита.

Поливитамины и мультивитамины включают комбинацию веществ в профилактических дозах – обычно они не превышают суточные нормы. При выборе препарата полезно ориентироваться на физиологические нормы, установленные Роспотребнадзором, особенно если у вас нет дефицита или вы не обращались к врачу. Документ содержит рекомендованные суточные дозы и верхние границы нутриентов, безопасные для здоровья.

Также при покупке обращайте внимание, сколько витаминов и минералов входит в состав. Комплексы на 20-30 компонентов выглядят привлекательно, но не всегда оправданы. Такие универсальные средства «от всего» – чаще маркетинг, чем наука. Индивидуальные потребности людей различаются: например, мужчине 30 лет и женщине 60 лет нужны разные дозировки железа, кальция, витаминов группы В. А если у вас нехватка только конкретного витамина или минерала, покупать комплекс не имеет смысла из-за переплаты за другие элементы.

Сочетаемость компонентов

Бытует мнение, что витамины и минералы в одном комплексе могут конфликтовать между собой, уничтожая друг друга. Но это не так. В 1980-1990-х годах такая проблема и правда существовала, так как одни комбинации нутриентов действительно могут усиливать действие друг друга, а другие снижать. Несколько примеров

Но современные технологии позволяют минимизировать конфликты веществ. Качественные комплексы учитывают совместимость: компоненты разделяют по времени высвобождения или подбирают формы, не вступающие в конфликт. Производители научились делать такую оболочку, которая постепенно растворяется в желудочно-кишечном тракте, поэтому каждый витамин всасывается отдельно и не смешивается с другим.

Интересное в блоге: БАД с коллагеном – польза и вред для организма, как правильно выбрать и принимать добавку

Цель приёма

При беременности, хронических заболеваниях или подтверждённом дефиците выбор делает врач, ориентируясь на клинические рекомендации Минздрава РФ. 

Для общего укрепления и поддержки организма можно выбрать комплексы с базовыми дозами – это может быть хороший вариант при соблюдении строгой диеты или ослабленном здоровье после болезни.

Могут быть удобны в использовании специализированные мультивитамины и поливитамины:

• для поддержки здоровья костей;
• для повышения энергии;
• для улучшения состояния кожи, волос или ногтей;
• для поддержки мужского или женского здоровья и т. д.

Такие комплексы учитывают доказанные потребности отдельных групп населения, содержат все нужные нутриенты и в оптимальных дозировках для решения конкретной проблемы.

Форма выпуска

Купить витаминные комплексы можно разных формах: твёрдых (таблетки, капсулы), жидких (сиропы, растворы), порошкообразных. Выбирайте вариант, удобный для вас. Например, детям могут понравиться жевательные капсулы и пастилки с приятным вкусом. А при проблемах с проглатыванием твёрдых форм будут удобны шипучие таблетки и порошки, растворимые в воде.

Интересное в блоге: Витамин D зимой: суточные нормы, причины нехватки и 4 способа восполнить дефицит

Важно понимать, что единого стандарта состава не существует – эффективность и безопасность каждого комплекса определяются потребностями и состоянием здоровья конкретного человека. Именно поэтому перед применением любых средств нужно консультироваться с врачом.

Один из главных рисков бесконтрольного приёма – превышение верхних допустимых уровней потребления нутриентов, что грозит передозировкой и побочными эффектами. Это актуально, если человек комбинирует несколько витаминных средств, сочетает комплекс с обогащёнными продуктами или принимает препараты с высокими дозами без подтверждённого дефицита и контроля.

Особую опасность при бесконтрольном приёме создают жирорастворимые витамины (витамин А, D, Е, К). Они накапливаются в организме и при передозировке могут вызывать токсические эффекты. Особую осторожность нужно соблюдать:

• курильщикам – бета-каротин и витамин А могут повышать риск рака лёгких; 
• людям, принимающим антикоагулянты – витамин К снижает эффективность препаратов; 
• беременным – избыток витамина А опасен для плода.

Интересное в блоге: Чем отличаются капсулы от таблеток – 6 критериев сравнения разных форм выпуска лекарств

Обязательно ли принимать витамины во время еды? 

Время приёма зависит от конкретного препарата – смотрите инструкцию. Жирорастворимые витамины (А, D, Е, К) лучше усваиваются во время еды, особенно с жирами. Водорастворимые можно принимать независимо от приёма пищи, кроме витамина В12 – его тоже лучше принимать во время еды.

Как долго можно принимать витаминные комплексы?

Если принимаете профилактические дозы без превышения допустимых уровней, изучите инструкцию. Чаще всего продолжительность составляет 1-2 месяца. При лечении подтверждённого дефицита длительность приёма определяет врач на основе клинических рекомендаций и результатов анализов.

Совместимы ли витаминные комплексы с алкоголем? 

Алкоголь нарушает усвоение некоторых витаминов группы B, фолиевой кислоты, витаминов А и D. Регулярное употребление спиртных напитков повышает потребность в этих нутриентах и одновременно снижает их всасывание. Разовый приём небольшой дозы алкоголя критически не влияет, но систематическое употребление делает витаминные комплексы менее эффективными.

Отличие мультивитаминов от поливитаминов – только в названии. Фактически это синонимы препарата, который содержит сразу несколько нутриентов. Приём таких комплексов может быть эффективен при дефиците витаминов и минералов, а также при состояниях, которые повышают риск нехватки нутриентов.

Для профилактики и поддержки организма подойдут комплексы, компоненты которых не превышают суточную потребность организма. При выявленном дефиците или его высоком риске могут назначаться средства с повышенной концентрацией активного вещества. А для решения конкретных проблем, таких как выпадение волос или повышение иммунитета, могут быть рекомендованы специальные комплексы. Чтобы не ошибиться в выборе, лучше всего обращаться к врачу. 

Список литературы

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. (2021). МР 2.3.1.0253–21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации». 

Государственный реестр лекарственных средств. (n.d.). Официальный сайт. 

Федеральный закон №61-ФЗ. (2010). «Об обращении лекарственных средств».

Евразийская экономическая комиссия. (2011). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 

Евразийская экономическая комиссия. (2011). Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. (2020). О регистрации биологически активных добавок (БАД) к пище. 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. (2020). О рекомендациях по выбору витаминов. 

Коденцова, В. М. (2015). Витамины. Размещено на arm.ssuv.uz.

Коденцова, В. М., Рисник, Д. В. (2021). Витаминно-минеральные комплексы: БАД или лекарства? Трудный пациент. doi: 10.224412/2074-1005-2021-5-15-21. Размещено на CyberLeninka.